加拿大人一般都吃什么?
不才,在加拿大生活过五年,吃过无数餐厅和家庭菜肴。 答主是个吃货+美食家(自封的),对吃非常挑剔,曾因为找不到合口味的中餐而移民失败。在加拿大住过的城市不下十座,因此对加拿大的饮食也有很深的了解,以下就让我来介绍下加拿大人的日常吧(主要是西部的)。
1.早餐。早餐是西方饮食中最丰富的,几乎任何食材都能用来做早餐。比较常见的有香蕉燕麦粥、蛋饼沙拉、水果沙拉、烤面包片加花生酱、酸奶拌水果等等,当然少不了咖啡或茶。我在这边吃过最奇葩的早餐是土豆沙拉和酸奶拌黄瓜,不过说实话,搭配得当的话,蔬菜当做早餐吃也很棒。
2.午餐。加拿大人和中国人一样,午餐都要好好吃一顿。公司通常都有食堂或者叫cafeteria,菜式丰富,价格实惠。加拿大人上班不像美国人那么慵懒,一般都很守时,中午12点整,大家都坐在自己的位置上,等着服务员把饭菜送到面前。加拿大的食堂分区域,有的给有薪水的员工准备,有的给没有薪水的人员如实习生,学生等准备,不过不管在哪吃饭,都需要自己带上一个勺子什么的以便实用。
食堂里一般会有烤羊排、烤鸡、汉堡、薯条、沙拉等西餐,还有饺子、炒面、火锅等中式食品。总之你想吃的这都有。 除了食堂,很多办公室还会有零食柜,里面有各色坚果、糖果饼干、巧克力等可供选择。
加拿大冬季漫长,白昼很短,下午一点左右就会日落,所以午餐时间一般都比较充裕。很多人会在午餐时间看足球赛或是玩玩游戏,毕竟白天短啊,如果不睡觉就会错过足球赛,睡午觉又会耽误晚饭。
3.晚餐。晚餐和时间的关系就没那么严格了,可能中午太忙来不及吃的就吃晚上补上。晚餐和中餐有着密不可分的联系,大多家庭都会在做西餐的同时烧几个小菜,比如烧卖、饺子、火锅等等。餐馆也大多是做的中菜。
以上只是我对加拿大人日常生活的大致描述,当然,不同的地区生活方式会有所不同,像太平洋西北沿岸的原住民以打鱼为生,他们的食物自然是以鱼为主。