什么专业留欧容易？
对于非欧洲本科起步的学生来说，想要申请到欧洲的硕士确实有一定的难度，因为大多数欧洲的大学都实行的是申请制，需要学生提前提出申请，然后等待学校的回复，一般来说，好的学校招生名额都比较少，所以竞争会比较激烈一些。 不过要是按照题主的要求来选专业的活，那选择其实还是蛮多的。 因为法国的高商一直以来都是以培养世界商业精英为目标的，所以在商科方面有着得天独厚的优势，而且法国高商的申请要求本身也不低，一般都需要学生拥有不错的GPA，雅思成绩也要大于6.5分。
除了高商以外，法国还有许多优质的专业也是可以考虑的，比如说：法律类、心理学、哲学等。这些专业在法国都属于免学费教育，只需要学生承担生活费用就可以了，而且这些专业在法国就业前景也不错。 当然，要是在法国读完硕士以后，想继续申博也是完全没问题的，只要符合学校的录取条件即可。
另外，法国政府为了吸引中国留学生，还推出了一项新政——留学签证便利化政策，这项政策主要是针对中国留学生申请法国签证推出的优惠措施，包括放宽面试要求，增加签证通过率等等，这对于申请人来讲无疑是一个好消息！
除了法国以外，意大利也是一个不错的选择。 意大利所有的公立大学都不收取学费（除个别热门专业），只有少量的注册费（约1000-2000欧元/年），加上意大利政府的助学金政策和奖学金政策十分丰厚，对国际学生的比例也把控得很好，一般不会超过总人数的30%，保证了教学质量。
意大利的所有公立大学的学历都是受中国教育部认可的，回国就业前景也很不错。