移民区对面开什么店子?
这个问题的本质是,在竞争激烈的市场中,如何找到一个空白且有利可图市场来经营。 首先,我们要明确一点,创业成功的前提,是具有稀缺性资源或者独特技能的人所占有一定的市场份额后,才能谈成功致富。 这里我们引入一个概念:市场占有率。简单的来说,就是某产品在市场销售总额中所占的比重。比如可口可乐在全球市场的饮料中的市场占有率为25%,也就是说每卖出四瓶饮料就有一瓶是可乐。这是一个相当恐怖的数字,因为可口可乐只需要投入一次生产成本,就可以获取大量的利润。 同理,如果一个餐厅面对的是移民群体,并且这些移民不会说汉语,那么这一家餐厅几乎是立于不败之地。因为语言沟通上的限制,使得当地餐饮从业人员很难与其竞争,你甚至可以提出比国内还高的菜价,他们也只能干瞪眼。
但是大家别忘了,能够把语言当成利器的人并不是没有。比如翻译软件、字幕组等等,都可以把你的语言优势化为乌有。而一旦你的语言优势无法形成壁垒,那么其他方面的优势就必须立刻显现出来。不然,企业只会死得更快。所以,对于面对移民区的商家来说,你除了要考虑好卖什么产品外,还要考虑好如何让你的顾客能够方便的购买到你所售的商品,以及如何解决顾客可能产生的售后问题。否则,就算你的产品价格再低,又有谁来买呢? 所以,如果我要移民区和对门开店的话,我首先会考察一下当地的语言环境,然后根据自己的语言特点(中文+英文)来考虑是开超市还是便利店。
如果是超市的话,我会重点考虑卖日用品、酒类、进口零食这三个品类,并且把价格在标清楚(因为语言不通,价格标签很重要);如果是便利店则可以考虑卖便当、卤味、新鲜蔬菜这些方便食品。当然,最后怎么开店还是取决于当地的具体情况,毕竟能抢到注定的生意。