本科学酒店管理好么?
我是学医的,我对酒管的了解仅限于我同学(本科生)有在学酒管,但不多。 简单说说我的不了解的酒管专业的同学的日常吧~
1、早上要早起练英语和早读(有早晚读的学校都是比较好的学校了哈哈哈);
2、上午和下午都有专业课,比如前厅后厅餐饮财务这些基础课,也有茶艺调酒这些选修课(每个学校的课程设置不同所以不好说具体几门);
3、晚上有时间可以参加社团活动或者做功课(其实大部分酒店管理专业的学生都很喜欢旅游和摄影所以拍的照片都好看哈哈)
4、寒暑假会有实习,这个要看各人选择,有的是学校安排,有的是自己找;
5、毕业后有的继续读研(主要看个人未来的发展规划,想进高端酒店管理层大多数都会读研,毕竟学历高一点工资起点也会高一些,当然不读研也不影响就业,毕竟基层的工作也不是硕士以上就能完全胜任的);
6、毕业了直接就业的,一般从事的主要是前台工作,也就是前厅部,客房部,以及后勤部门,当然也有可能去别的部门,但那毕竟是少数。
其实酒店管理是一门很广泛的课程,本科阶段有四年的学习时间,主要以培养酒店管理和高星级酒店业职业经理、酒店集团中高层管理者为主。学生除了学习公共基础课程外,还有管理学、经济学、旅游学、酒店管理概论、酒店管理实务等专业课程,课程安排上理论知识与案例讲解相结合。
本科学酒店管理优势:
一、就业前景好
高星级酒店业在中国正处于发展迅速的阶段,需要不断引进新技术、新服务,因此更加需要高水平管理专业者从事该行业的工作。在现代旅游行业中,最赚钱的板块为宾馆酒店业,所以该行业待遇普遍高,且升职空间大。
二、择业范围广
酒店管理是一门将人的管理与物的管理相结合的综合学科。从事该职业不仅能够进入高星级酒店工作,还能够进入度假村、俱乐部、餐饮企业管理集团等就职。近年来,中国高星级酒店业发展迅速,人才缺口较大,尤其缺少懂经营、会管理的高端综合人才。
三、国际化程度高
酒店是国际交流的重要场所,不仅服务对象是国际化的,连工作人员也会面临国际化,这就造就了酒店管理人才有诸多的对外交流机会。因此在酒店管理专业的国际交流方面也十分广泛和频繁,有美国伍斯特理工学院、纽约州立大学等高校的交流合作。所以,想体验异域风情,学习国外先进理论的你,也可尝试就读酒店管理,感受其国际化魅力。