日本的人间营养学科怎么样？
我是学食品安全的，对这个也有些好奇，因此也来回答一下这个题目。 先说结论，在日本学习“营养”专业是不错的选择！ 但请注意，我这里所说的营养指的是“食品营养与卫生”方向。和国内不同，日本的大学没有设置独立的营养学专业（或者说是叫法不一样），所有关于营养的问题都可以在以下两个学科中找到答案—— 一个是农学部里开设的「作物·食品营养学科」，主要研究植物性食品的营养与功能；
另一个是保健生理学部里设置的「食物营养•健康学科」，主要研究动物性食品以及人类膳食营养与健康。 因为不了解题主的具体情况，所以也不好说是否适合读这个学科～因为只要想要留学，就可以申请呀～所以在这里我就以这两个学科为例说说看吧~
1.课程设置 先来看作物的这个专业。除了必修的外，比较有意思的有食品化学、食品生物化学、食品添加剂、食品微生物、食品理化等课程，还有实验课配合。 再来是这个学科的毕业出路。除了直接就业之外，还可以继续深造，比如考农学的博士，毕业后可以从事与农业相关的行业。 我想说的是，只要是学习了这两个专业的知识，就掌握了开展研究的必备基础和能力，无论今后是不是在本专业学习研究中，都会对你的人生带来帮助啊～～ 再说这个保健生理学部的营养学科。因为是面向有医学背景的同学设立的呀～所以课程内容上很多都跟临床医学有关。
除必修课外，比较有特色的是临床营养学、保健食品、美容营养、中医营养等课程。 同样的，这个专业毕业的学生也可以通过考取护师的执照而成为注册营养师。同样可以考博士，未来可以进研究所或大学任教，也可以到企业担任营养相关职务，甚至自己创业。 总之，只要把该修的学分修够，并且在硕士或博士阶段做好研究，以后找工作肯定是没有问题的啦～
2.入学要求 这个科目是在本科阶段学习的，所以在学历方面只需要达到本科的条件即可。不过因为是要报考硕士，所以英语要比较好哟。另外，因为涉及到研究，所以建议有比较强的专业知识基础和良好的日语能力。 三、给同学们的建议
首先，不管你们是为了升学还是找工作，最好提前想好到底要不要留在日本发展。因为选择不同的学科就会决定今后不同的职业路线哦。
其次，不管是哪种选择都有利有弊，重要的是要看你更倾向于哪个方面咯～