加拿大食物和中国区别?
作为在加拿大生活过四年的吃货,我可能比较懂这个问题~ (多图预警!!)
先放一张加国特色的早餐图 这个是我在BC省的一个小镇子上的Denny's餐厅里吃的早午餐,价格大概是人均20来块CAD(加币),加币兑换人民币的汇率大概是在5左右吧。这个价位和国内吃早餐的价格差不了多少了。
因为加拿大地广人稀,所以吃饭的费用相对还是很高的。像麦当劳什么的快餐店,一个汉堡+饮料的价格基本上也要30来块CAD。不过,加拿大物产丰富,蔬菜水果鱼什么的都比国内便宜,所以如果自己做的话,花不了多少钱就能做得很好吃。
下面放图 不放图说食物好吃你们肯定不信对不对~ 这是我在BC省Cloverdale Market买的菜,这个是蔬菜区,超大超新鲜!
还有这个,买完菜在市场旁边的Flea Market可以淘到很多有意思的小玩意儿。
再放一张我在温哥华岛上农场买水果的照片。那个农场主自己种了香蕉树,香蕉是很新鲜的黄色的那种。他那个水果摊除了香蕉以外还有很多应季的水果卖,超级新鲜!
说了那么多干货,现在来聊点有趣的。 首先,加拿大的食品浪费现象是非常严重的。超市里面经常可以看到这样那样的提示标志,告诉消费者应该如何节约粮食、如何减少浪费等等... 不过,我周围还是有很多人非常珍惜粮食的。
比如,在食堂打饭的时候,即使你不爱吃这个东西,师傅还是会让你把饭吃干净。在加拿大这么个重视环保的地方,你如果不爱吃的食物浪费掉的话,会被人骂的很惨... 在加拿大呆的几年期间,我发现我自己的饭量其实是不变的。但是,根据我周围的华人朋友以及西方朋友的反馈,他们发现我的饭量比他们在国内吃到的还要多一些。这主要是因为,在中国大家总是会剩下饭菜,而在加拿大,如果你不吃光服务员会上来再给你盛一碗;而且,在加国很多地方,当你点餐的时候,服务员会推荐你点更多,说食物不够可以继续添加。于是,在这种环境下长大的孩子自然就会养成浪费食物的坏习惯... 所以,加国的熊孩子也是蛮横的.... 当然,加国人也经常会做food exchange(食物交换),比如今天你觉得饿得不行,你可以用两块面包换一个蛋糕。明天你又可以和一个喜欢吃你手里蛋糕的人交换他手里的薯片。虽然这种方式能够解决饥饿问题,但确实也会造成一定的粮食损失。