食品博士几年？
不同学校、不同专业设置不一样，有2年也有3年或者4年的，例如中国农业大学和江南大学的食品专业是四年的，其中一年半在国外学习。而浙江大学的是二年制，西安科技大学是三年制等 一般来讲，现在开设食品专业的高校大部分属于理科（有的也划归为工科）；在招生专业里面，属于本科提前批或者本一批次招生（个别院校在第二批招生)。
在本科教育阶段，大多数学校的食品专业都是设置在校级学院里（极少数在二级学院里），其师资力量和科研水平与同一个学校里的其他学科相比会有一定的差距，毕竟投入的资金和资源是有限的，不能做到均衡。当然，也不排除有一些学校因为历史原因实力比较强，例如中国农大的食品科学与营养系、南京审计大学的金审学院等等。
对于报考同学的个人建议是，如果是高考调剂进来的，大一期末可以好好考虑一下是否要转专业（大多数学校允许转专业，部分学校要求大一期末考试后成绩排前的学生才可以转），因为一旦调剂到不喜欢的专业想要再学出来难度非常大。如果是不经意间被调剂的，那就看看这个专业本身的优势吧！有很多学校这个专业的硕士点是以生物工程或发酵工程硕士点的名义申请的（当然申请生物学的硕士点也有很多，不过需要看具体学校和专业了），那么本科期间的课程设置就会比较偏向发酵、微生物方面，这样未来的研究生学习也会更适应一些。