韩国拉面是哪一种?

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1.辛拉面(신리파면),又称为“方便面”。最早由三星食品公司于1964年推出市场。现在最普遍的辛拉面是由农心集团所生产。 煮法:开水浸泡,大概三分钟吧,上面有标时间,很灵的~ 味道:微辣,带点蒜香味和花生碎。个人感觉最好吃的就是这个了~~

2.泡菜冷面(배추파밀런스) 泡菜的酸辣和凉面的清爽结合的很好,不过夏天吃应该会很爽! 煮法:冷水下锅,煮熟即可。(我是用高压锅压的,其实不用那么久,三分钟左右吧) 味道:酸酸辣辣,还带点嚼劲~很喜欢这种清清凉凉的感觉。

3.火鸡面(토지매선) 又称为“炸鸡拌面”、“芝士烧”等等。。。火鸡面粉种类很多,但是个人最喜欢的就是这一款啦~~ 煮法:冷水下锅,煮熟后捞起过凉水备用。(我是不爱吃软的面所以没泡很久) 味道:咸香,微微辣,很有嚼劲,喜欢脆脆的口感的可以加一些白醋或者陈醋进去搅拌,会更棒!记得要拌均匀哦~~~

4.海太炒年糕(해태떡볶이) 炒年糕一般都是辣的吧。。。不过这款并不辣哟~ 煮法:冷水下锅,煮熟待用。 味道:甜口,软糯,带有鸡蛋的香气。

5.乌冬面(우동메뉴) 三明治里面夹得那个黄色的面条就是乌冬面咯~~~~ 煮法:热水下锅,煮熟待用。 味道:滑滑的,有点弹性,淡淡的甜,配着三明治里的蔬菜吃很不错~~

6.辣白菜(라세아치나무) 这玩意儿简直神一样的存在啊。。无论配啥都超好吃~~~ 煮法:冷水下锅,煮熟待用 味道:酸甜辣,脆生生的,非常开胃

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